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Repas principal

Cette salade est si fraîche et la combinaison de textures et de saveurs est tout simplement incroyable. C'est le repas parfait pour se remettre sur la bonne voie avec des habitudes alimentaires saines sans se sentir restreint. Je pourrais manger ce repas n'importe quel jour...

J'adore la courge musquée mais parfois je me tanne de la fameuse soupe à la courge musquée. Je sais, je sais, tout le monde adore!! Je crois que je ne suis juste pas du type soupe! Je trouve ça plate. Je préfère les repas remplis...

C'est l'automne et j'ai envie de manger des plats réconfortants !! Macaronis au fromage? Oui ! Voici un bol classique de macaroni au fromage végétarien que j'adore me préparer. J'ai essayé tant de sauces aux noix de cajou et je les adore! Parfois, cependant, je trouve qu'elles...

J'ai grandi en mangeant beaucoup de délicieuse nourriture pakistanaise. Cette cuisine contient beaucoup d’épices, notamment le curcuma. Ce n’est que dans la vingtaine que j’ai appris à quel point cette épice peut être bénéfique. Parce que j'aime la cuisine fusion, j'aime incorporer cette épice dans...

J'adore les bols de légumes grillés et à chaque fois que je m'en prépare, j'en raffole! Mais, lorsque je mets des efforts additionnels et que je me concocte des bols plus complets avec une base, les fameux légumes, une protéine de choix ainsi qu'une sauce,...

J'ai fait cette recette pour une vidéo cette semaine mais malheureusement, la vidéo a eu quelques petits problèmes techniques alors je n'ai pu l'afficher. Mais le résultat de la recette fut tellement délicieux, qu'il fallait que je vous la partage. Et en plus, vous verrez,...

J'adore les sushi et les bols Poke. En fait, pendant cette période de confinement, nous n'avons pas mangé de nourriture à emporter de restos depuis le début et je suis ok avec ça, mais s'il y a une chose qui me manque, ce sont les...

J’ai fait cette salade comme salade repas et les ingrédients ici-bas sont pour une seule salade repas. Évidemment, vous pouvez doubler, tripler ou même quadrupler les quantités pour obtenir une grande salade pour un souper d’amis.  Lorsque je prépare une petite quantité de légumes rôtis,...

J'aime tout ce qui a un fond croquant et quand je sais que je mange quelque chose à base d’aliments entiers avec un minimum d’ingrédients, cela me rend encore plus heureuse. J'aime expérimenter avec différentes recettes et je sens qu'avec cette combinaison, je touche le...

Cette salade est tellement versatile et combien délicieuse; elle est parfaite pour les invités!! Je trouve qu’il est important de prendre l’habitude de servir des légumes dans nos repas du temps des fêtes pour au moins donner la chance aux invités de manger de la...

C’est l’automne et les poireaux sont en abondance dans les supermarchés ainsi que dans les marchés publics. Les courges sont également bien présentes et les potages à la courge sont toujours populaires. Le potage à la courge que je prépare habituellement se fait avec des...

J’adore les courgettes! Parfois j'en fais des nouilles pour les manger comme des pâtes et d'autres fois je les mange dans une omelette ou encore dans des muffins. J’ai déjà cuisiné des beignets de courgettes dans le passé, mais pour une raison ou une autre,...

J’adore utiliser des légumes rôtis pour concocter une salade. Parfois, c’est une salade crue avec quelques légumes rôtis pour garnir, mais dans cette recette, les choux-fleurs rôtis volent complètement la vedette! On peut servir cette salade tiède ou encore froide. Ce plat est parfait pour...

Ma famille adore les fajitas! C'est un repas que je leur prépare souvent avec du poulet, des poivrons rouges et des oignons sautés.  Pour ma part, j'aime bien essayer de nouvelles recettes et souvent lorsque je leur prépare un de nos repas communs, j'en profite...